Archive | április 2017

A táplálkozás, mint májvédő tényező

szendvicsA rossz tápanyag-ellátottság is vezethet májkárosodások kialakulásához. A máj megóvásában az is fontos, hogy NE tápláljuk magunkat túl. Nem a növekedéshez szükséges nagyobb energia-beviteltől szeretnélek eltántorítani, hanem a mértéktelen zabálástól.

A megfelelő szénhidrátbevitel a máj megfelelő működéséhez fontos, májbetegségekben 6-8 g/ttkg szénhidrátot javasolnak a megfelelő regenerációhoz. A megfelelő fehérjebevitel is lényeges a toxikus anyagok elleni védelemhez, napi 1,5-2 g/ttkg javasolt (de csak amíg a máj működése nem megy teljesen tönkre, mivel májelégtelenségben a fehérjebevitelt is le kell csökkenteni). Continue reading

Ünnepek utáni májvédelem

Méregtelenítés gyógynövényekkelAz ünnepek, családi rendezvények, baráti összejövetelek alatti nagy evések és esetenként a szokásosnál talán több alkohol fogyasztása igen megterheli májunkat.

Ezt a nagy terjedelmű, igen fontos szervünket nevezhetjük a test központi laboratóriumának is. Súlya eléri az 1,2-1,5 kilogrammot, tehát a test legnagyobb szerve. Számos funkciót lát el, melyek közül a legfontosabb a méregtelenítés.

Minden, amit megeszünk, megiszunk, az a májunkon halad keresztül, ami szétválogatja, osztályozza a táplálékot. Részt vesz a szénhidrát szintézisben, képes az elraktározott szénhidrátot “előhívni” a szervezetből. Naponta kb. 1 liter epét állít elő, mely kiválasztja a méreganyagokat és segít a zsíros ételek emésztésében.

A máj állítja elő a véralvadáshoz és az immunrendszer működéséhez szükséges fehérjéket, szabályozza a kalcium szintjét a szervezetben, fontos szerepe van az ásványi anyag és vitamin anyagcserében.

Jól terhelhető, türelmes szervünk, viszont ha jelét adja betegségének, azt komolyan kell venni. A fejfájás, állandó fáradtság a máj gyengeségére utalhat. Az ünnepek után ajánlatos egy tisztító kúrát végezni, hogy segítsünk májunknak a méregtelenítésben. Ehhez olyan gyógynövényekre van szükség, melyek serkentik az epetermelést, segítik a salakanyagok lebontását. Ilyenek a gyermekláncfű, a katáng, a máriatövis, a bodzavirág, a fekete ribizli, a dió, az ezerjófű, a csalán.

Ezekből a gyógynövényből külön-külön, vagy együttesen is készíthetnek gyógyteát. Ebből napi egy csészével igyanak 4 héten keresztül, reggel éhgyomorra. Mivel ezek a növények keserűek, tanácsolom langyosan, nem hidegen fogyasztani őket.

Általában is érvényes, hogy minden keserű anyagot tartalmazó tápláléknövény hasznos a máj támogatására és a méregtelenítés segítésére: például a cikória, az articsóka, a torma és a fekete retek. Jó hatású a kömény, a mustár, a gyömbér, a menta és a fokhagyma.

A tisztító kúra alatt koplaljanak is kicsit, ne egyenek zsírosakat, élesztős termékeket, olajban vagy zsírban sült ételeket. Kerüljék a túlzott kávé és alkohol fogyasztást, a csokoládét és a majonézes készítményeket. Igyanak sok folyadékot – lehetőleg ásványvizet – mellyel segítik a szervezet átmosását, a mérgek gyorsabb és hatékonyabb kiürülését.

Felhasznált forrás: www.gyorgytea.hu

 

Április hónap gyógynövénye a májvédő Mezei Katáng

Mezei katáng májvédő gyógynövény

Mezei katáng

Ez a gyönyörű, égszínkék virágú gyógynövény a mezei katáng. Mezőkön, parkokban, domboldalakon is nyílik. Gyógyhatása a virágnak, a levélnek és a gyökérnek egyaránt van. A gyökér igen sok inulint tartalmaz, emiatt hatásosan csökkenti a vércukor szintjét, a diabétesz során fellépő szomjúságérzetet és a izzadást, valamint csökkenti a nagymértékű vizeletürítést.

Reumára, köszvényre, ízületi betegségekre is használjuk a teáját. A katángkóró májat, vesét, lépet tisztít, az epehólyag tökéletes kiürítését segíti elő, leválasztja a vizet, étvágygerjesztő, sárgaság ellen jó hatású. Elősegíti a bélműködést, nem engedi, hogy az elfogyasztott étel mind felszívódjon és lerakódjon a szervezetünkben. Ebből eredően a fogyasztóteák egyik alkotóeleme is. Kisebb méretű epekő oldására is alkalmas lehet. Continue reading